Bira üretim tesislerinde maya, şekerli ürün kalıntıları, yağ, toz ve üretim sırasında oluşan farklı kirler ekipman ve çalışma alanlarında birikebilir. Bu nedenle bira fabrikası temizliği, yalnızca zeminin yıkanmasından değil; üretim ekipmanları, paslanmaz çelik yüzeyler, dolum hattı çevresi, konveyörler ve ulaşılması zor detay noktalarının düzenli temizliğinden oluşur.
Profesyonel bir endüstriyel buharlı temizlik makinesi, yüksek sıcaklıktaki buhar sayesinde yüzeye yapışmış kalıntıların yumuşatılmasına yardımcı olur. Kontrollü su kullanımı özellikle fazla suyun istenmediği makine çevreleri ve detay bölgelerinde avantaj sağlayabilir.
Bira Üretim Tesislerinde Nerelerde Kullanılabilir?
Buharlı temizlik sistemi; paslanmaz çelik makine dış yüzeylerinde, dolum ve paketleme hattı çevresinde, konveyör detaylarında, zemin ve derzlerde, tankların uygun dış yüzeylerinde ve üretim ekipmanlarının erişilmesi zor noktalarında kullanılabilir.
Özellikle gıda üretim tesislerinde buharlı temizlik, fırça veya yüksek miktarda suyla ulaşılması güç bölgelerde pratik bir tamamlayıcı yöntemdir.
Ürünle doğrudan temas eden tank, boru ve proses hatlarında ise tesisin onaylanmış CIP, sanitasyon ve hijyen prosedürleri esas alınmalıdır. Buharlı temizlik bu prosedürlerin yerine değil, uygun alanlarda onları destekleyen bir temizlik yöntemi olarak değerlendirilmelidir.
Endüstriyel Buharlı Temizlik Makinesi Seçerken Nelere Bakılmalı?
Bir profesyonel buharlı temizlik makinesi satın alırken yalnızca maksimum sıcaklığa bakmak doğru değildir. Buhar basıncı, sürekli buhar üretim kapasitesi, kazan hacmi, 220 V veya 380 V elektrik altyapısı, aynı anda kullanılabilen tabanca sayısı, hortum uzunluğu, servis ve yedek parça desteği birlikte değerlendirilmelidir.
Yoğun endüstriyel uygulamalar için JBS'nin SCW-05 Buharlı Temizlik Makinesi incelenebilir. SCW-05; 15 bar buhar basıncı, 170–210 °C sıcaklık, 380 V çalışma sistemi ve iki tabancalı yapı ile araç temizliğinin yanında fabrika ve endüstriyel yüzey uygulamaları için de geliştirilmiştir.
Diğer kapasite seçeneklerini karşılaştırmak için JBS Buharlı Temizlik Makineleri ürün grubunu inceleyebilirsiniz.
Bira Fabrikası İçin Buharlı Temizlik Makinesi Alınır mı?
Üretim tesisinde paslanmaz yüzeyler, makine dış yüzeyleri, konveyör çevresi ve zor erişilen alanların düzenli temizlenmesi gerekiyorsa endüstriyel buhar makinesi önemli bir yardımcı ekipman olabilir. Doğru seçim için temizlenecek alan, günlük çalışma süresi, gerekli buhar miktarı ve elektrik altyapısı satın alma öncesinde belirlenmelidir.
Önerilen Çözümler
İlgili Ürün ve Kategoriler
Merak Edilenler
Sık Sorulan Sorular
Endüstriyel buharlı temizleme makinesi kaç bar olmalıdır?
Gerekli basınç; yüzeye, kir türüne ve yapılacak işe göre değişir. Makine yalnızca bar değerine göre seçilmemeli; buhar sıcaklığı ve kesintisiz üretim kapasitesi de değerlendirilmelidir.
Her Üretim Kalıbı Buharla Temizlenebilir mi?
Her üretim kalıbı buharlı temizliğe uygun değildir. Kalıbın malzemesi, yüzey kaplaması, contaları ve elektrikli bileşenleri değerlendirilmelidir.
Buhar Metal Kalıpta Paslanmaya Neden Olur mu?
Temizlik sonrasında yüzeyde nem bırakılması korozyon riskini artırabilir. Kalıp tamamen kurutulmalı ve üreticinin önerdiği pas koruyucu bakım uygulanmalıdır.
Buhar gıdayla temas eden yüzeylerde kullanılabilir mi?
Yüzey ve ekipman üreticisi buhar kullanımına izin veriyorsa, uygulama gıda güvenliği prosedüründe tanımlanmışsa ve doğrudan temas eden buhar uygun nitelikteki sudan elde ediliyorsa kullanılabilir. İşlem sonrasında gevşeyen kir uzaklaştırılmalı ve yüzey doğrulanmalıdır.